THM Frog

2013/05/01

圧力鍋でお赤飯

圧力鍋でお赤飯

圧力鍋第二弾はお赤飯。いただき物のもち米とあずきがあったのと、レシピを見ると驚くほど簡単そうだったので挑戦。(お赤飯ってアズキじゃなくてササゲを使うんですね。←ササゲというものの存在さえ知らなかった。) あずきの加圧が5分、もち米を入れて加… [続きを読む]

2013/05/01

圧力鍋でブリ大根

圧力鍋でブリ大根

買ったばっかりなので楽しくて使いっぱなしの圧力鍋。 昨日はあじのショウガ煮(暗くて写真がうまく撮れなかった…)、今日はブリ大根。 加圧時間は6分、その後自然減圧してから少し煮詰めるのですが、それでも作り始めてから30分で出来上がり。使ったレ… [続きを読む]

2013/05/03

MUJI レシピ #54 ほうじ茶プリン

MUJI レシピ #54 ほうじ茶プリン

久々の「作ってみよう無印レシピ」は前から気になってたほうじ茶プリン。 ゼラチンを使って作るプリンなので、焼いたり蒸したりしなくていいし、カラメルソースもお砂糖を焦がすタイプではないのでお手軽。プリンにもソースにもほうじ茶をたっぷり使うので、… [続きを読む]

2013/05/07

Tuesday Gardening Club

Tuesday Gardening Club

3回目になるガーデニングクラブ、今回は木曜日ではなくて火曜日に開催。 Aさん宅のお庭のその後を見せてもらってから(お花も緑も前よりも生き生きしてた!)、当初予定していたガーデンセンター(Nursery)ではなく少し近くにあるEvergree… [続きを読む]

2013/05/11

圧力鍋で中華おこわ

圧力鍋で中華おこわ

お赤飯ですっかり味をしめたので、おこわにも挑戦。 豚バラ肉とザーサイ入りの中華風おこわ。 レシピだと最後にパクチーを添えるのですが、パクチー買い忘れた。やっぱりキッチン栽培の仲間に入れなきゃ。 キッチン栽培といえば、今日とある人のサイトで紹… [続きを読む]

2013/05/13

アキレス腱断裂とその後 3

アキレス腱断裂とその後 3

その後とその後 2の後のゆっくりゆっくりリハビリ記録。 4月20日 – 93日後(術後82日目) そろそろ大丈夫かなと思いつつ、延び延びになっていた車の運転。バッテリーがあがってしまっていたのがその原因の一つだったのだけど、昨日… [続きを読む]

2013/05/22

ハチドリがやって来た

ハチドリがやって来た

ガーデニングクラブを始めて2ヶ月ちょっと。 伸び放題だった植物を抜いたり、土を新しく入れたり、スプリンクラーをドリップシステムに変えたりしながら、ようやく新しくお花を植えるところまでたどり着きました。 いろいろ考えてもよくわからないので、ガ… [続きを読む]